Le pissenlit
par Capital Santé TV
JC Durousseaud reçoit Françoise Foucaut pour parler plantes dans l'alimentation. Le pissenlit est une plante qui se consomme de la fleur à la racine : Les racines sont diurétiques, les feuilles (un peu amères) sont riches en vitamine C et B9, et les fleurs permettent le miel.
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21 novembre 2024 - leparisien