Le Petit Bouilleur, le pari osé de l’alambic
par Entrepreneurs
Baptiste Dayet mitonne des spiritueux à l’ancienne. Ce Jurassien ne manque pas de passion, et il en faut pour faire face aux contraintes réglementaires. Il fait partie des Talents BGE 2023, opération dont Les Echos Entrepreneurs sont partenaires.
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28 octobre 2024 - leparisien