Le jour même de la serre à l'assiette: le pari d'une plateforme de distribution francilienne
par AFP FR
Cueillies le matin sous une serre dans l'Essonne - juste à côté d'un entreprôt Amazon - des courgettes sont livrées le jour même aux clients qui auront commandé la veille sur internet. Bienvenue à la ferme de l'Envol, partenaire de la plateforme de distribution Alancienne, qui affirme mieux rémunérer ses maraîchers en limitant les intermédiaires.
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