Le guide Michelin à Metz : « Le choix de la destination Moselle n’aura aucun impact sur nos classements »
par Le Républicain Lorrain
Le guide Michelin a officialisé ce mardi depuis le château de Malbrouck, à Manderen, que le prochain palmarès serait dévoilé de Metz le 31 mars 2025. Une bonne nouvelle pour la Moselle et sa ville-centre. Gwendal Poullennec, directeur international de la très redoutée bible gastronomique, explique pourquoi il a fait ce choix, ce que représente cet événement et précise, fidèle à la célèbre indépendance de ses inspecteurs, que la Moselle n’aura pas pour autant de traitement de faveur.
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