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Le Chocolatier du 12e (75)

par 20 Minutes TV

Nathalie va à la rencontre de Christophe, maître chocolatier. Ce dernier n'est pas un chocolatier ordinaire car il propose des chocolats rares en exclusivité. Véritable Willy Wonka, il va chercher ses fèves et pâtes de cacao un peu partout dans le monde, de Madagascar jusqu'en Amazonie. C'est un véritable explorateur du cacao qui produit sur place ses barres et autres gourmandises, qu'il propose de faire en atelier, pour déguster et fabriquer son propre chocolat.

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21 novembre 2024 - leparisien

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