Laventie (62) - L'élevage blanc bleu de la Ferme Delmotte
par Weo
Merci pour l’accueil s’intéresse au monde agricole. Nous sommes à Laventie (62) à la ferme Delmotte. Ferme familiale depuis 1974, elle a été reprise par les 3 frères Delmotte (Arnaud, Anthony et Alexis). C’est un élevage de vaches blanc bleu, race docile et à viande tendre et savoureuse. Près de 300 animaux sont dans la ferme. Ce sont des vaches allaitantes, les veaux se nourrissent aux pis des vaches et à la demande. Les animaux sont élevés jusqu’à l’âge de 3 ans. La nourriture des bovins est produite par la ferme. La ferme Delmotte propose un magasin à la ferme ouvert vendredi après-midi et samedi. On y retrouve les viandes de l’élevage mais également des produits d’autres producteurs.
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