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Lasagnes/cheval: "plus une fraude qu'un enjeu sanitaire" (gouv)

par AFP FR

La ministre de la Santé Marisol Touraine a le sentiment d'être "plus face à une fraude qu'à un enjeu sanitaire" après la découverte de viande de cheval dans des lasagnes censées être au bœuf. Invitée de l'émission "Tous politiques" sur France Inter avec Le Monde et l'AFP, Marisol Touraine a estimé que cette fraude avait vraisemblablement "pour objectif de faire gagner de l'argent a certaines entreprises". SONORES

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