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La vraie recette du spritz vénitien

par Ptitchef FR Cloud

Recette Boisson Cocktail incontournable durant vos apéritifs, le Spritz s'est imposé comme une évidence ces dernières années. Et ses nombreuses variantes nous séduisent tout autant : à base de Campari, Aperol et même de Limoncello ! Mais la véritable recette du Spritz vénitien se fait lui avec du Select ! Un "bitter" composé d'une trentaine de plantes et qui lui donne ce goût si particulier. Et pour le servir comme le veut la tradition, on n'oublie pas d'y ajouter une olive ;-) Ingrédients: - 7,5 cl de Prosecco - 5 cl de Select (aperitivo bitter) - 2,5 cl d'eau gazeuse - 1 olive verte dénoyautée Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/boisson/la-vraie-recette-du-spritz-venitien-fid-1578885

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24 novembre 2024 - leparisien

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