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La viande

par Capital Santé TV

JC Durousseaud reçoit Sandra Ferreira, Nutritionniste-Diététicienne. La #viande apporte certes les protéines nécessaires au bon fonctionnement du corps mais peut-être néfaste dans certaines conditions. Inutile de surconsommer en quantité et/ou en fréquence (plutôt 2 fois par semaine et 100gr par repas), éviter les #viandesRouges et #charcuterie (favoriser les #viandesBlanches.). Le mode de cuisson a également son importance, éviter les cuissons trop grasses et les BBQ trop fréquents. Les risques cancer-hygiène seront renforcés si votre alimentation n'est pas équilibrée par ailleurs et votre activité physique est insuffisante.

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