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"La technologie permet de lutter contre la contrefaçon des vins"

par La Revue du Vin de France

Chercheur à l'École des Mines et auteur d'une étude sur la contrefaçon dans le domaine du vin, Eric Przyswa explique qu'il est possible de lutter contre cette pratique frauduleuse. Les explications en images.

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22 novembre 2024 - leparisien

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