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La recette d'Eric Guérin au Thermomix

par Magic Maman Cloud

Le chef Eric Guérin présente sa recette d'îles flottantes d'encornets dans une émulsion de poireaux et de gingembre. Retrouvez plus d'infos sur notre article « La recette d’Eric Guérin au Thermomix » : http://www.magicmaman.com/,la-recette-d-eric-guerin-au-thermomix,2006477,2192228.asp

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