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La passion du pain

par Terre TV

Le Pavillon Français de l'exposition universelle de Milan a décidé de mettre à l'honneur le pain. Ou plus précisément, la baguette, ce symbole national du savoir faire hexagonal de la filière céréale française. Une bonne baguette c'est beaucoup d'amour. Celui de l?agriculteur qui cultive un blé généreux, du meunier qui prépare une farine délicate, du boulanger qui pétri à pleine main ce qui devient un produit unique la baguette et qui offre un plaisir.... universel. Regardez.

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21 novembre 2024 - leparisien

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