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La filière lait cherche de jeunes éleveurs pour assurer la relève

par AFP FR

D'ici trois ans, près de 160.000 fermes seront à reprendre en France, et la filière lait peine à trouver une main-d'œuvre qualifiée. Près de Paris, une ferme expérimentale aide des jeunes à faire face aux défis de la profession.

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