La ferme familiale Elizarea, depuis plus de cinq siècles
par TVPI
La ferme familiale Elizarea se transmet de père en fils depuis près de cinq siècles. Les frères Etchepare sont aux commandes. Ils ont démarré, il y a quelques années, par l'élevage de brebis, avant de se lancer dans la fabrication du fromage.
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