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La Confiture Parisienne du 12e (75)

par 20 Minutes TV

Nathalie part à la rencontre de Nadège, cofondatrice des Confitures Parisiennes. Elle nous apprend le processus de fabrication d'une confiture à l'orange, de la coupe des fruits à la cuisson. Elles sont faites à la main, artisanales et cuites dans de gros chaudrons en cuivre comme le faisaient nos ancêtres. Nadège propose une large gamme de confitures avec des saveurs variées en utilisant un maximum de produits français.

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23 novembre 2024 - Beinsports-FR

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