La Confiserie de Morangis (91)
par 20 Minutes TV
Nathalie part à la découverte de l'une des plus anciennes confiseries de France, Kubli, avec l'aide de Gilles qui a repris le flambeau depuis 2009. La confiserie Kubli, d'abord venue de Suisse, propose des bonbons et autres gourmandises pour tous les goûts ! Des berlingots framboises, pommes ou encore citrons à d'autres spécialités bien françaises comme les fameux pois au lard, Kubli propose une fabrication mi-artisanale, mi-industrielle... car le sucre est toujours travaillé à la main, avec des arômes et colorants naturels.
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21 novembre 2024 - leparisien