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L’incroyable miel de pissenlit ou cramaillote

par Ô délices

J’ai testé l’incroyable miel de pissenlit, la fameuse cramaillote ! Pendant la cuisson, ce sirop de pissenlit dégage une odeur de miel assez dingue ! Attention de cueillir des fleurs de pissenlit loin des bords de route pour éviter la pollution, faites attention aussi aux pipis de chien et aux pesticides si vous êtes prêts des champs. Miel de pissenlit Pour 150 g de fleurs de pissenlit (dans la tige), j’ai pris 1litre d’eau et récupéré 600 ml de jus. Donc on fait recuire avec 600 g de sucre et un jus de citron. Vous pouvez légèrement alléger en sucre mais pas trop si vous voulez garder l’aspect miel sirupeux. #odelices #recette #recettedecuisine #recettefacile #faitmaison #faitmaisoncuisine #pissenlit #pissenlits #fleurs #fleur #cuisinedesaison #miel #cramaillotte

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