L'année de DietSensor après son Best Innovation Award au CES 2016
par Digital Business News
Une startup américaine, créée par un couple de français, développée depuis l'île Maurice et premier vainqueur "français" d'un Best Innovation Awards au CES (prix de la meilleur application de l'année), DietSensor est une aventure entrepreneuriale un peu à part. Que s'est-il passé pour elle depuis sa mise en lumière internationale à Las Vegas ? Rencontre avec sa cofondatrice, Astrid Bonnasse. L'application DietSensor s'appuie sur la technologie d'un mini spectromètre de masse, le SCIO, pour scanner des aliments et boissons et connaître en temps réel leur véritable valeur nutritive. Les taux en glucides, protéines et lipides sont ainsi révélés à destination dans un premier temps des diabétiques qui doivent absolument analyser leur alimentation mais aussi de tous ceux qui veulent contrôler leurs apports nutritionnels dans le cadre de perte de poids. Les deux créateurs sont les premiers à avoir développé ce type de service à partir d'un des capteurs moléculaires disponibles sur le marché. Ils ont construit et mettent à disposition une base de données de centaines de milliers d'aliments et une gamme de conseils et de coaching qui sont proposés via l'application moyennant un abonnement mensuel. La nouvelle version de l'application DietSensor a été rendue publique le 14 novembre dernier, à l'occasion de la journée mondiale du diabète. La startup sera évidement encore présente au CES 2017 pour capitaliser sur l'incroyable visibilité que lui a offert son award 2016.
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