C'est le résultat d'une étude, menée par le biostatisticien à Santé publique France Christophe Bonaldi et Catherine Hill, épidémiologiste à l'institut Gustave Roussy, rendue publique le 19 février 2019. Elle se fonde sur les consommations déclarées par un échantillon de 20.000 personnes, mais également sur les chiffres de vente d'alcool. Une vidéo d'Ibrahim Boina.
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