L'accompagnement parfait à faire avec une purée de pomme de terre
par Ptitchef FR Cloud
Recette Accompagnement Qui ne craque pas devant une bonne purée de pommes de terre? Mais attendez, ce n'est pas tout! Préparez-vous à découvrir l'accompagnement parfait pour sublimer votre plat : des mini muffins de purée de pommes de terre croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur. Avec un mélange de pommes de terre, de parmesan et d’un soupçon d'ail, ces petites merveilles seront parfaites servies avec une sauce ou en accompagnement d'une viande, ces palets apporteront une touche de réconfort à votre repas. Idéal pour impressionner vos invités pour un repas de fête! :-) Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 70 gr de parmesan - 15 cl de lait - sel - poivre - 55 gr de beurre - 5 gr de persil frais - 1 gousse d'ail - 1 œuf Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/l-accompagnement-parfait-a-faire-avec-une-puree-de-pomme-de-terre-fid-1582320
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