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Koshu, un vin nippon issu d'une histoire millénaire

par AFP FR

Il y a mille ans, du raisin emmené des rives de la mer Caspienne par des marchands parvenait au Japon pour être planté au pied du Mont Fuji. Des siècles plus tard, le "cépage de Koshu" fournit un vin blanc typiquement nippon. Durée: 02:15

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