Jose Avillez un anfritión de lujo para celebrar la gala de la Guía MICHELIN 2019 España y Portugal
par Michelin Restaurants
El coordinador de la Gala MICHELIN 2019, el chef José Avillez -Restaurante Belcanto, 2 Estrellas MICHELIN- nos habla sobre la gastronomía portuguesa y sus particularidades, la responsabilidad que supone ser reconocido con la segunda Estrella y muestra su alegría porque la Gala se celebre este año en Portugal.
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