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Israël: déguster du poulet in vitro et mener une "révolution alimentaire"

par AFP FR

Ce restaurant israélien sert des burgers dont la viande est fabriquée en laboratoire. Un poulet "in vitro", présenté comme un une solution écologique pour répondre à la demande alimentaire croissante.

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24 novembre 2024 - leparisien

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