Alliance parfaite pour cet agneau au thym et ses haricots Tarbais. Abonne-toi à la chaîne ► http://goo.gl/ORkCIK Ingrédients pour les haricots Tarbais : 200 g de Haricots Tarbais trempés 24 h à l'eau froide 1 bouquet garni 1 gousse d'ail 1 branche de thym 1 carotte 1 oignon 1 citron vert 1 citron jaune ¼ de botte de ciboulette Herbes et pousses 10 cl d'huile d'olive de qualité 500 g de filet d'agneau 10 cl de crème liquide 50 g de beurre 1 blanc d'œuf Sel Fleur de sel Poivre blanc Poivre du moulin Piment d'Espelette Curry La recette complète : http://www.750g.com/haricot-tarbais-en-3-textures-filet-d-agneau-au-thym-r203613.htm --------------- PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO ! --------------- Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires ! Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750g http://www.youtube.com/user/750Grammes La chaîne 750g, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750g est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine ! Abonne-toi à la chaîne 750g et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
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