Guide MICHELIN 2014 : 3 étoiles pour L'Assiette Champenoise d'Arnaud Lallement
par Michelin Restaurants
À quoi reconnaît-on un grand cuisinier ? Au caractère de ses recettes, à sa capacité à apprivoiser même la simplicité, et bien sûr à révéler les saveurs.
Vidéo suivante dans 5 secondes