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Gratin de raclette

par Ptitchef FR Cloud

Recette Plat Les tians de légumes, vous connaissez. Réalisés l'été à cause de la saisonnalité des légumes utilisés, ils mettent en scène tomates, courgettes et aubergines. Mais comment faire lorsque l'hiver arrive ? Chez Ptitchef on a la solution avec un bon tian raclette ;-) Des pommes de terre, de la pancetta, du fromage raclette : encore une nouvelle manière de profiter de ce plat hivernal sans avoir besoin de sortir la machine (si tant est que vous en ayez une ;-) ). Rendez-vous dans les étapes détaillées de notre recette, illustrées de photos et d'une vidéo afin de ne pas perdre une miette de ce plat réconfortant :-) Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 1 c. à café de sel - 400 gr de raclette - 7 tranches de pancetta - 2 c. à soupe de crème Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gratin-de-raclette-fid-1573417

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