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Gratin dauphinois la vraie recette

par Ptitchef FR Cloud

Recette Plat Aujourd'hui, on vous propose la recette du gratin de pommes de terre le plus célèbre de la planète : le gratin dauphinois. Et attention, ici on ne plaisante pas avec la tradition, c'est donc la vraie recette que nous vous partageons, celle directement transmise par notre grand-mère depuis son livre de cuisine française. Le meilleur accompagnement pour vos viandes et poissons mais aussi un plat qu'on prendra plaisir à déguster tel quel :-) Ingrédients: - 600 gr de pommes de terre - 400 ml de lait - 1 gousse d'ail - 150 ml de crème liquide - 50 gr de beurre - sel - poivre - noix de muscade Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/gratin-dauphinois-fid-1565928

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30 juin 2024 - lequipe

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