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Gâteau napolitain maison

par Ptitchef FR Cloud

Recette Goûter À l'école durant le goûter, vous avez sûrement dû dévorer un gâteau napolitain lorsque vous étiez petit ;-) Et bien aujourd'hui, nous vous proposons de le faire en version maxi et surtout maison ! 1 génoise au chocolat + 1 génoise à la vanille + 1 glaçage, le tout recouvert de vermicelles de chocolat. Sans oublier la ganache entre toutes ces couches bien sûr :-) Réalisez donc ce dessert extra moelleux et gourmand grâce à nos explications écrites / photos / vidéo. L'occasion pour vous de reproduire cette recette en toute simplicité et sans en perdre une miette :-) Ingrédients: - 6 œufs - 120 gr de sucre - 150 gr de farine - 40 gr de maïzena - 5 gr de levure - 20 gr de cacao non sucré - 1 c. à café d'extrait de vanille - 10 cl de crème liquide 30% - 100 gr de chocolat noir - 10 ml de lait - 80 gr de sucre glace - vermicelles de chocolat Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/gateau-napolitain-maison-fid-1573064

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