Gâteau à la carotte fourré de cheesecake
par Ptitchef FR Cloud
Recette Dessert Et si on mettait des légumes dans le gâteau pour le dessert ?! C'est ce qu'on vous propose de faire ici dans ce gâteau à la carotte. Et pour encore plus de gourmandise, on vous propose de le fourrer avec une préparation type "cheesecake". On parie que toute la famille attendra la fin du repas avec impatience ! En tout cas, nous sommes certains que vous réussirez ce dessert haut la main grâce à nos explications écrites et vidéo juste ici→ Ingrédients: Cheesecake: - 400 gr de fromage frais - 50 gr de sucre glace - 1 c. à café d'extrait de vanille Gâteau à la carotte: - 250 gr de farine - 11 gr de levure chimique (3 c. à café) - 1 c. à café de canelle - 1/2 c. à café de noix de muscade - 1 pincée de gingembre en poudre - 1 pincée de sel - 3 oeufs - 100 gr de sucre roux - 175 gr de beurre - 320 gr de carottes râpées ou mixées Glaçage : - 100 gr de fromage frais - 50 gr de sucre glace - 30 ml d'eau chaude Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/gateau-a-la-carotte-fourre-de-cheesecake-fid-1574031
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