Gastronomie - Cette cheffe de Haute-Loire vous livre la recette de son dessert au chocolat, "light" mais savoureux

par La Montagne

Noël est derrière nous. Avec lui, les petits plats roboratifs et festifs. Il n’est pas pour autant interdit de garder l’esprit de la fête, en adoptant de bonnes résolutions à l’approche du Nouvel An. Dans la cuisine de Simone (Chamalières-sur-Loire), on a concocté un dessert au chocolat, « light » mais savoureux.

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