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Galette des rois frangipane framboise pistache

par Ptitchef FR Cloud

Recette Dessert Que serait l'Épiphanie sans une bonne galette frangipane à se mettre sous la dent pour le dessert ?! Met incontournable pour célébrer les Rois Mages, la galette nous permet à tous de débuter l'année en gourmandise :-) Et croustillant ! Car ici, la frangipane réalisée avec de la pâte feuilletée vous fera croustiller de plaisir. Et pour apporter une pointe d'originalité à votre dessert, parfumez la crème frangipane de framboises et de pistaches :-) Si cette recette vous tente, il vous suffit de vous reporter à nos étapes de réalisation expliquées pas à pas en version écrite, photo et vidéo. Alors, qui aura la fève ?! Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 250 gr de framboises - 150 gr de sucre - 3 œufs - 60 gr de beurre pommade - 125 gr de poudre d'amandes - 50 gr de pistaches - 1 œuf (pour la dorure) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/galette-des-rois-framboise-pistache-fid-1573347

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