Foie gras humain et capsule endoscopique

par Capital Santé TV

Le foie gras humain est l'accumulation de graisse dans le foie. C'est un risque silencieux qui évolue vers une fibrose puis une cirrhose du foie. Seule la prise de sang peut aider le diagnostic. L'alimentation trop riche en sucre et en gras complétée par l'inactivité favorisent cette pathologie.

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