Esquimaux aux fruits et yaourt glacé pour les enfants - facile à faire sans sorbetière
par Ô délices
Avec la chaleur et la canicule actuelle, ma fille avait envie de glace. Alors je lui ai proposé de les faire elle-même ! Vous imaginez les étoiles dans ses yeux... J'avais gardé des pots de petit-suisse et on les a utilisé pour faire ces esquimaux glacés aux fruits. La recette est très simple : il suffit d'ajouter des morceaux de fruits dans un yaourt sucré et de tout mettre au congélateur. Il n'y a besoin ni de sorbetière, ni de mixeur. Pas mal si vous êtes au camping, non ? Vous pouvez mettre les fruits de votre choix : cerises, abricots, pêches, framboises, fraises... Esquimaux glacés yaourt et fruits Pour 6 esquimaux Préparation : 10 min Repos : 4h 360 g de yaourt nature (bio) 20 g de sucre 1 demi nectarine 20 myrtilles 1. Dans un bol, mélangez le yaourt et le sucre. Versez dans les petits pots. 2. Lavez et coupez la nectarine en petits morceaux et répartissez-les dans les pots avec quelques myrtilles. 3. Mélangez délicatement et plantez les bâtonnets au centre, bien droits. 4. Laissez reposer au congélateur pendant au minimum 4h. Réalisation de la recette : Anaïs Montage : Marie-Laure Tombini
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