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Entre Mar y Montaña: Gastronomía asturiana con Nacho Manzano & Pedro Sánchez

par Michelin Restaurants

Pedro Sánchez Jaén from Bagá, one MICHELIN Star, together with Nacho Manzano from Casa Marcial, with two MICHELIN Stars, kicked off this great journey through Asturias with an excellent dinner at the Asturian chef's restaurant. Together they were able to taste a delicious breakfast prepared by Miguel Sierra, pastry chef and ambassador of Cocina de Paisaje. Lunch was provided by José Manuel Viejo, at his restaurant La Huertona in Ribadesella, while chef José Antonio Campoviejo was the host with whom we closed this trip at El Corral del Indianu, with a MICHELIN Star. - Pedro Sánchez Jaén de Bagá, una Estrella MICHELIN, junto a Nacho Manzano de Casa Marcial, con dos Estrellas MICHELIN, dieron comienzo a este gran viaje por Asturias, con una excelente cena en el restaurante del chef asturiano. Juntos pudieron probar un delicioso desayuno preparado por Miguel Sierra, pastelero y embajador de Cocina de Paisaje. El almuerzo corrió a cargo de José Manuel Viejo, en su restaurante La Huertona en Ribadesella, mientras que el chef José Antonio Campoviejo fue el anfitrión con el que cerramos este viaje en El Corral del Indianu, con una Estrella MICHELIN. http://social.michel.in/6055b9l3b #MICHELINAsturias #CocinadePaisaje #ParaísoNatural #GuiaMICHELINESPT #MICHELINStar22 *** For more gastronomic videos, subscribe to our channel: https://www.youtube.com/user/Michelinguideinternational Go to our websites: https://guide.michelin.com/es/en https://guide.michelin.com/pt/en