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En cuisine avec Adeline Grattard - Préparer les coquilles Saint-Jacques

par Psychologies

Découvrez la recette du Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes : http://www.psychologies.com/Nutrition/Recettes/Carpaccio-de-saint-jacques-aux-agrumes-par-Adeline-Grattard La chef étoilée du Yam'Tcha Adeline Grattard vous propose chaque mois, dans Psychologies, une recette issue de sa cuisine créative.

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