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Dorade mijotée au lait coco - le plat de poisson que vous allez adorer

par Ptitchef FR Cloud

Recette Plat Un nouveau plat léger et parfumé qu'on vous propose aujourd'hui : la dorade au lait de coco. Garnie de légumes, vous n'aurez plus qu'à accompagner le tout de riz ou de pommes de terre. Des saveurs ensoleillées qui permettront à toute la famille d'intégrer davantage de poisson dans ses menus quotidiens. D'ailleurs, vous écrirez "dorade" ou "daurade" vous ?! N'hésitez pas à nous dire en commentaire ;-) En attendant, bon appétit avec nos étapes détaillées ci-dessous ↓ Ingrédients: - 40 cl de lait de coco - 10 cl eau - 400 gr de dorade (poisson à chair ferme) - 2 tomates - 1 poivron vert - 2 oignons - 1 pincée de safran (ou riz or) - jus de 2 citrons verts - 4 c. à soupe d'huile d'olive - sel - poivre - 5 gr de coriandre fraiche Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/dorade-mijotee-au-lait-coco-le-plat-de-poisson-que-vous-allez-adorer-fid-1579682

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