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Des os, des vis et du plastique retrouvés dans des purées servies aux enfants à la crèche

par Daily Geek Show

Une enquête de France Bleu révèle que des corps étrangers ont été retrouvés dans de la nourriture servie à la crèche. Le géant de la restauration collective fournit notamment des crèches Babilou d'Île-de-France. Des os, de vis et de plastiques divers ont été retrouvés dans des plats de purée, tous fabriqués dans la même cuisine. France Bleu explique avoir eu accès à des mails de l'entreprise, confirmant que l'événement n'est pas isolé. D'après un document que s'est procuré France Bleu, la cuisine de Thiais était déjà évaluée « à risques » en 2017. Un mail d'août 2018 évoque la présence de Bacillus cereus dans la chaîne de production. À l'automne 2018 la direction reçoit de la part de ses clients crèches des plaintes concernant des corps étrangers. Elior assure aujourd'hui qu'une meilleure prise en charge de la formation des personnels sera mise en place. Les crèches Babilou rassurent les parents, et rappellent que les personnels restent vigilants.

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