Des carpes frites du Sundgau dans l’assiette des sénateurs
par L'Alsace
De petits poissons d’eau douce pour une grande première ! Les sénateurs ont été invités à tester un menu carpes frites lors du déjeuner du mardi 3 décembre au palais du Luxembourg, à Paris. Une aventure culinaire novatrice souhaitée par la sénatrice du Haut-Rhin Sabine Drexler, également conseillère d’Alsace et conseillère municipale à Durmenach. Les élus se sont volontiers prêtés à l’exercice.
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