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Débat : Le vin est-il vendu trop cher au restaurant ?

par La Revue du Vin de France

Partager un bon vin au restaurant, c'est l'une des plus belles promesses françaises. Pourtant, cet art national est de plus en plus boudé. Chefs, sommeliers, négociant, vigneron tentent d'expliquer pourquoi.

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24 décembre 2024 - leparisien

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