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Davide Oldani, restaurant d'O, cuisine paysanne du 21e s.

par Michelin Restaurants

Dans son petit restaurant d'une quarantaine de couverts, complet six mois à l'avance, Davide Oldani va droit à l'essentiel, en réconciliant gastronomie et ...

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25 novembre 2024 - lequipe

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