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Dans une boulangerie du Tarn-et-Garonne, du pain et des droits

par AFP FR

La semaine de quatre jours, un salaire mensuel entre 2.000 et 3.000 euros, beaucoup de congés payés, la boulangerie Louboulbil dans le Tarn-et-Garonne est un modèle social imaginé par un ancien cadre parisen reconverti en boulanger.

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