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Dans la Drôme, chênes et oliviers cohabitent avec la vigne pour atténuer les "excès du climat"

par AFP FR

Sur les collines de Vinsobres, dans la Drôme, pieds de vigne et chênes centenaires cohabitent en harmonie: en protégeant ses bois il y a 30 ans, l'appellation a conservé un précieux atout pour atténuer les effets du gel en hiver ou des épisodes de fortes chaleurs.

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