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Dahl de lentilles corail facile

par Ptitchef FR Cloud

Recette Plat Dans la catégorie des recettes réconfortantes et originales, on craque pour ce dahl de lentilles corail ! Non seulement il permet de faire découvrir cette légumineuse à toute la famille mais en plus ce plat est végétarien. De quoi diversifier ses menus tout en se faisant plaisir :-) Agrémenté de coco, gingembre, cumin ou encore coriandre, il y a fort à parier que ce plat vous fasse voyager ! Départ imminent avec nos étapes expliquées pas à pas juste en-dessous ↓ ↓ Ingrédients: - 1 c. à soupe d'huile neutre (tournesol) - 1 oignon - 1 c. à café de cumin - 1 gousse d'ail - 1 c. à café de gingembre moulu (ou 1cm de gingembre frais) - 1 clou de girofle - 1 pincée de piment moulu - 1 c. à café de coriandre moulue - 1 c. à café de cardamome moulue - 1 c. à soupe de concentré de tomate - 15 cl de crème de coco - 1 c. à café de sel - 1 c. à café de poivre - 250 gr de lentilles corail - 60 cl d'eau Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/dahl-de-lentilles-corail-facile-fid-1574896

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