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Cuisiner la groose selon la recette d'Alain Zinsmeister (Zin's Artisan Cuisinier, Versailles)

par Michelin Restaurants

Formé chez Gérard Vié, disciple d'Alain Chapel, Alain Zinsmeister est cuisinier jusqu'au bout des ongles. Il ne laisse rien au hasard, qu'il refuse l'eau du robinet ...

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Dalin toujours en tête tandis que les records s'enchaînent - Voile - Vendée Globe

25 novembre 2024 - lequipe

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