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Crookies ultra gourmands et super faciles. la combinaison parfaite du croissant et du cookie!

Name: Crookies ultra gourmands et super faciles. la combinaison parfaite du croissant et du cookie!
Uploaded: 2024-05-23T17:37:37+02:00
Duration: 24 s

par Ptitchef FR Cloud

Recette Goûter Après le flankie, ou le brookies, vous avez forcément vu passer cette tendance qui a affolé Internet : Les crookies ! Cette création mélange à la fois le feuilleté du croissant que l’on adore et la gourmandise d’une pâté à cookies bien moelleuse à l’intérieur. Vous verrez que c’est super facile à réaliser et impossible d'y résister, parfait pour une pause goûter ou un brunch gourmand ! Ingrédients: Pour la pâte à cookies : - 1 œuf - 250 gr de farine - 125 gr de beurre demi sel - 100 gr de sucre roux ou cassonade - 25g de sucre blanc - 1 sachet de sucre vanillé - 1 c. à café de levure chimique - 1 c. à café de bicarbonate de soude - 1 pincée de sel - 150 gr de pépites de chocolat - 1c.à café d'extrait de vanille Pour les croissants : - Un rouleau de pâte spéciale croissants (ou pâte maison) Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/crookies-ultra-gourmands-et-super-faciles-la-combinaison-parfaite-du-croissant-et-du-cookie-fid-1581516