Croix : Cambier, la petite brasserie qui monte
par Nord éclair
Jean-Christophe Cambier a créé la brasserie qui porte son nom en janvier 2015. Même pas deux ans plus tard, ils sont cinq à y travailler et la production double tous les douze mois. La petite usine, sitée à Croix dans la métropole lilloise, dispose d'un bar et d'un magasin très prisés de la clientèle.
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