Crêpes turques farcies à la fêta, citron et persil - gözleme

par Ptitchef FR Cloud

Recette Entrée Dévorer des recettes avec les doigts fait partie de nos activités préférées :-D Ici on a donc décidé de réaliser des crêpes turques à la fois moelleuses, croquantes mais surtout généreusement garnies ! Du fromage feta, du citron et du persil s'inviteront à la partie mais n'hésitez pas à modifier cette garniture selon vos envies ;-) Pour savoir comment réaliser ces Gözleme facilement, rendez-vous dans nos explications pas à pas ci-dessous ↓ Ingrédients: Pâte : - 3g de levure de boulanger sèche (1/2 sachet) - 125 ml de lait tiède - 200 gr de farine - 1 càc de sel - 1 càc de sucre - 25 gr de beurre pommade - Farce : - 200 gr de feta - jus d'1/2 citron - sel - poivre - 20 gr de persil - Cuisson : - beurre Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/crepes-turques-farcies-a-la-feta-citron-et-persil-gozleme-fid-1575252

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