Crème catalane traditionnelle

par Ptitchef FR Cloud

Recette Dessert Un dessert typiquement catalan qu'on se plait à déguster pour le dessert ! Ingrédients: - 50 cl de lait - 4 jaunes d'oeuf - 1 bâton de cannelle - la peau d'un citron non traité - 70 gr de sucre - 20 gr de maïzena - - Sucre blanc pour caraméliser Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/creme-catalane-traditionnelle-fid-1567662

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