Cours de Cuisine Live en Ligne spécial 9 ans de L'atelier des Chefs !
par Atelier des chefs FR
Un cours spécial anniversaire diffusé le jeudi 11 juillet 2013. Retrouvez nos 3 fondateurs derrière les fourneaux pour cuisiner des Linguine alla vongole, leur recette fétiche ! Un classique de la cuisine italienne : des pâtes longues aux coquillages liées avec une sauce réalisée avec le jus des coquillages. Voici les ingrédients pour 4 personnes: Linguine : 250 g Gros sel : 20 g Echalote(s) : 2 pièce(s) Persil plat : 1 botte(s) Beurre doux : 20 g Vin blanc sec : 20 cl Huile d'olive : 4 cl Palourde(s) : 500 g Moule(s) : 500 g Retrouvez toutes les vidéos des Chefs de L'atelier des Chefs sur http://www.atelierdeschefs.fr
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