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Courgiflette - Courge butternut façon tartiflette

par Ptitchef FR Cloud

Pas d'idées pour cuisiner la courge ? Exit les veloutés et purées, tentez la courgiflette ! Une recette facile et qui ne demandera que 4 ingrédients. De quoi rivaliser avec la classique tartiflette ;-)Ici, on se régale à remplacer les traditionnelles pommes de terre par la chair légèrement plus sucrée du butternut, potimarron, citrouille...L'idée sera tout simplement de garnir votre courge avec des lardons fumés, de l'oignon et du fromage Reblochon.Un plat sans gluten idéal pour les repas d'hiver qui réchauffent les estomacs et papilles :-)

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